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洗筐机 , 净菜涡流清洗线 , 漂烫机 , 真空滚揉机 , 大型斩拌机
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发布时间:2020-07-11







粉肠多功能斩拌机厂家

斩拌机为双速,能够 与斩刀随意速率相互配合,斩拌速度快,原材料温度小。装有出加料器,进料便捷,整洁.转速比超过4500转,能进一步提高乳状液实际效果,使商品出品率更高,实际效果更佳。斩拌机在利用斩刀高速运转的斩切功效,使肠产品的细相对密度与延展性大大的提高,采用变频器原理,一刀辅助调节范畴大,具备环保节能的作用,电器构件采用防水设计方案,密闭性好,清理便捷。 
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斩拌机利用斩刀高速运转的斩切功效,将肉粒,碎肉,人体脂肪等关键原料细致的斩切成饺子馅或肉泥,另外将其他原料似水,,辅材一起搅拌成匀称的乳状物。原理:斩拌机工作中时,整个设备则转到搅拌情况,打开进料组织,被斩切原材料就可以从轮盘内持续排出来,进到肉料车内.应用前需查验斩拌锅内是不是有脏东西,斩拌刀螺帽是不是卡紧,设备各复位开关是不是工作中一切正常.
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本设备利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。(工艺要求可以根据斩切时间不同控制,斩切时间越长物料越细化。)

本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。整机采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进,设计合理,能确保制成品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的出品率。本机有三台电动机,分别带动斩盘、刀轴、出料器。斩盘的作用是盛放物料,并把物料均匀的送给斩刀。斩盘是一个中心凸起的圆盘,由不锈钢制造,由电动机带动单向旋转。刀轴上装有6把刀片,安装在斩盘的一边,它的作用是把斩盘内的物料斩切成要求的形状。




利特机械所生产斩拌机,整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精准度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、转速达到3800转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更快,效果更好。

6.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。

7.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。




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