盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，腌透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
鸭腿变频盐水注射机供求信息

带骨盐水注射机工作原理

  带骨盐水注射机将咸水和咸味的辅料均匀地注射到肉中， 它适用于牛肉，羊肉，鸡肉，牛排和其他肉类食品，该设备 不仅使肉质嫩化、松软、缩短了腌渍时间，大大提高了肉制品的口味和生产率。

  当带骨盐水注射机碰到骨头时，只有与骨头相遇的针才会停止注射。 其他针正常工作。 当骨头通过时，它将自动执行处理操作，带有四层过滤功能， 在加工过程中达到良好的循环效果，避免针头堵塞，提高处理速度和注液均匀性，提高了产量。
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  盐水注入机主要将调味品和腌汁注入骨牛排，羊肉，鸡肉等肉类产品中，使肉类产品更柔软，更光滑，还可以使肉类产品增添风味并增强肉类的味道 。

  它由304食品级不锈钢材料制成。 所有电器均由组件制成。整机质量稳定，性能可靠，操作方便。均匀可靠的保护，可以真正实现骨注射。 此外，盐水注射机采用两级过滤，以防止针头堵塞。 配有风动针装置，操作简单，维护方便。 是理想的肉类加工设备。
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