利特公司滚揉机优点及特点

 滚揉机的控制器采用触摸屏及PLC，采用可编程控制、操作（可设定总滚揉时间、反转时间、暂停时间、正转时间、非真空循环次数、真空循环次数、滚揉速度八种工作参数，并设有清洗功能）。

自动抽真空，真空度可达-0.10Mpa。采用变频器控制，在3-11r /min范围内可无级调速。整机采用SUS304不锈钢材质，控制器为电脑防水控制器，后连接盘为分体式，支架采用不锈钢方管。有吸料口、出料口、上粉口。 自动吸料（GR1000以上含吸料口?4吋，可吸料水、肉块）、反转出料。

肉排小型腌制机直销商

利特牌大型滚揉机具有以下特点：

1． 可自由设定滚揉工作时间、真空状态滚揉时间、间歇滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2． 控制面板均采用防水触摸屏控制。

      滚揉机适用于西式香肠、猪肉、培根、牛肉、牛排以及禽类、休闲类食品的深加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。

利特公司主要以食品机械的加工和销售为一体的公司，主营产品有真空滚揉机、斩拌机、巴氏灭菌机、气泡清洗机等。

滚揉机优势：

1、滚揉机浆叶圆弧形设计独特，物料在滚筒内分布均匀，对物料表面不造成伤害，增加产品的表面结合度，出品率高，外观得到提高；

2、滚筒可固定转速以及变频转速可选择；

3、设定滚揉工作总时间、滚揉时间、间歇时间

4、实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

5、具有连续性滚揉、间歇性滚揉、肺呼吸功能、反转滚动出料等功能；

6、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

7、旋压式封头设计，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便。

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全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用滚揉机可得到以下效果：

（1）      使腌制液在原料肉内均匀吸收

（2）      增强肉的结合力，提高肉的弹性

（3）      肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

（4）      增加保水性，提高出口率真

（5）      提**品的柔嫩性和结构稳定

滚揉机具有以下功能：

设定滚揉工作时间

设定间歇滚揉时间

真空状态滚揉时间

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

电器控制均采用防水电脑控制